Wagner-Wittula, Renate - Bécsi konyha (A legjobb receptek)
Wagner-Wittula, Renate Bécsi konyha (A legjobb receptek)
kiadó:
Corvina
cikkszám:
11172897
ISBN:
9789631362145
megjelenés:
2014-04-23
Utolsó darab!
Ár: 2500 Ft webes rendelés esetén: 2250 Ft
Leírás:
A bécsi konyha legendás ételei egyetlen kis könyvben: tányérhús és Sacher-torta, császármorzsa és bécsi szelet, fiákergulyás és talkedli, pejsli és szalontüdő, egytől egyig az élet élvezetéről tanúskodik és főzésre csábít. Ínycsiklandó szomszédolás kultúrtörténeti kitérőkkel.
90 válogatott, könnyen megfőzhető recept
német-magyar ételszótár
gasztronómiai kalauz a bécsi konyhanyelvhez
A szerző, Renate Wagner-Wittula sikeres szakácskönyvíró, a hagyományos osztrák és a bécsi konyha kiváló ismerője
